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■1日の食塩の摂取量平均 30代 男性

【1日の食塩の摂取量】30代(男性)の平均

投稿日:2019年8月22日 更新日:

【1日の食塩の摂取量】30代(男性)の平均についての記事です。厚生労働省の2017年(平成29年)『国民健康・栄養調査』をデータとして使っています。

多い・少ないの分布、他年代・女性・過去データとの比較など、くわしく見ていきましょう。

理論値ではなく、皆のリアルなデータです。ぜひ参考にしてみてください。

【1日の食塩の摂取量】30代(男性) 多い・少ないの分布

30代(男性)1日の食塩の摂取量、多い・少ないの分布です。

322人のデータで、平均は10.2(g)です。

とても多い(上位2.5%) 18.0(g)以上
多い(上位15%) 14.1(g)以上
ふつう(70%) 6.4~14.0(g)
少ない(下位15%) 6.3(g)以下
とても少ない(下位2.5%) 2.4(g)以下

大きくズレていることは無いと思いますが、あくまで計算上の数字です。参考程度にお願いします。計算方法については最後に書いています。

 

 

【1日の食塩の摂取量】男性の平均 年齢別

男性の1日の食塩の摂取量の平均を年齢別に並べた表です。

15~19歳 男性 10.3(g)
20代 10.2
30代 10.2
40代 10.5
50代 10.8
60代 11.4
70代 11.2
80代~ 10.4

40代よりは約0.3(g)少なく、20代とほぼ同じくらいの摂取量です。

20代と並んで、成人男性でもっとも摂取量が低くなっています。

 

 

【1日の食塩の摂取量】30代(男性)の平均 同年代女性との差

30代(男性)1日の食塩の摂取量の平均、同年代女性との差です。

30代 男性 10.2(g)
30代 女性 8.6
1.7

30代は男性の方が1.7(g)高いです。

 

 

【1日の食塩の摂取量】30代(男性)の平均 過去データとの比較

過去5年

30代(男性)1日の食塩の摂取量の平均、過去5年間のデータを並べます。

2017年(平成29年) 10.2(g)
2016年 10.4
2015年 10.8
2014年 10.0
2013年 10.7

バラつきがありますが、大きな増減の変化を読み取ることは難しそうです。

1995年~

30代(男性)1日の食塩の摂取量の平均、1995年からのデータです。

2017年 10.2(g)
2015年 10.8
2010年 11.2
2005年 11.7
2000年 13.1
1995年 14.7

一番高いのが1995年の14.7(g)で、一番低いのが2017年の10.2(g)です。

はっきりとした減少傾向です。1995年と2017年を比べると約4.5(g)減っています。

 

 

【1日の食塩の摂取量】目標値(厚生労働省HPより)

厚生労働省が発表している日本人の食事摂取基準(2015年版)に食塩の摂取量についての記述があります。

【成人男性】食塩摂取量の目標値
8.0(g/日)未満

成人男性は年齢に関係なく1日に8.0(g)未満が目標です。

30代男性の平均値が10.2(g)です。塩分を取り過ぎている人が多いろ言えるでしょう。

 

 

補足①:多い・少ないの計算について

補足です。

多い・少ないの計算方法について書いておきます。

文化科学省が発表している『国民健康・栄養調査』に標準偏差も発表されていますので、それを使い計算しました。わかりやすいデータにするために以下のように統一しています。

・上位2.5%(平均 + 標準偏差 × 2)
・上位15%(平均 + 標準偏差)
・下位15%(平均 - 標準偏差)
・下位2.5%(平均 - 標準偏差 × 2)

分布についてはあくまで計算上で出した数字です。参考程度に見てください。

 

 

補足②:塩分の摂取量について

塩分の摂取量は

・ナトリウムの摂取量(mg)×2.54/1000

で計算しています。文部科学省の『国民健康・栄養調査』もこの方法で計算しているので、それに習っています。

 

以上、【1日の食塩の摂取量】30代(男性)の平均でした。

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