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■1日の食塩の摂取量平均 60代 女性

【1日の食塩の摂取量】60代(女性)の平均

投稿日:2019年8月22日 更新日:

【1日の食塩の摂取量】60代(女性)の平均についての記事です。厚生労働省の2017年(平成29年)『国民健康・栄養調査』をデータとして使っています。

多い・少ないの分布、他年代・男性・過去データとの比較など、くわしく見ていきましょう。

理論値ではなく、皆のリアルなデータです。ぜひ参考にしてみてください。

【1日の食塩の摂取量】60代(女性) 多い・少ないの分布

60代(女性)1日の食塩の摂取量、多い・少ないの分布です。

620人のデータで、平均は9.8(g)です。

とても多い(上位2.5%) 17.1(g)以上
多い(上位15%) 13.5(g)以上
ふつう(70%) 6.3~13.4(g)
少ない(下位15%) 6.2(g)以下
とても少ない(下位2.5%) 2.5(g)以下

大きくズレていることは無いと思いますが、あくまで計算上の数字です。参考程度にお願いします。計算方法については最後に書いています。

 

 

【1日の食塩の摂取量】女性の平均 年齢別

女性の1日の食塩の摂取量の平均を年齢別に並べた表です。

15〜19歳 女性 8.6(g)
20代 8.1
30代 8.6
40代 8.6
60代 8.8
60代 9.8
70代 9.7
80代~ 8.8

50代より約1.0(g)多く、70代より約0.1(g)多いです。

成人女性の中でもっとも平均摂取量が多くなっています。

 

 

【1日の食塩の摂取量】60代(女性)の平均 同年代男性との差

60代(女性)1日の食塩の摂取量の平均、同年代男性との差です。

60代 男性 11.4(g)
60代 女性 9.8
1.5

60代は女性の方が1.5(g)少ないです。

 

 

【1日の食塩の摂取量】60代(女性)の平均 過去データとの比較

過去5年

60代(女性)1日の食塩の摂取量の平均、過去5年間のデータを並べます。

2017年(平成29年) 9.8(g)
2016年 9.8
2015年 9.9
2014年 9.8
2013年 10.0

ほぼ横ばいです。大きな変化は無いと言えるでしょう。

1995年~

60代(女性)1日の食塩の摂取量の平均、1995年からのデータです。

2017年 9.8(g)
2015年 9.9
2010年 10.6
2005年 11.5
2000年 12.9
1995年 13.5

こちらははっきりとした減少傾向になっています。

1995年と2017年を比べると約3.7(g)の差があります。

 

 

【1日の食塩の摂取量】目標値(厚生労働省HPより)

厚生労働省が発表している日本人の食事摂取基準(2015年版)に食塩の摂取量についての記述があります。

【成人女性】食塩摂取量の目標値
7.0(g/日)未満

成人女性は年齢に関係なく1日に7.0(g)未満が目標です。

60代女性のリアルな平均値は9.8(g)です。塩分を取りすぎている人が多いと言えるでしょう。

 

 

補足①:多い・少ないの計算について

補足です。

多い・少ないの計算方法について書いておきます。

文化科学省が発表している『国民健康・栄養調査』に標準偏差も発表されていますので、それを使い計算しました。わかりやすいデータにするために以下のように統一しています。

・上位2.5%(平均 + 標準偏差 × 2)
・上位15%(平均 + 標準偏差)
・下位15%(平均 - 標準偏差)
・下位2.5%(平均 - 標準偏差 × 2)

分布についてはあくまで計算上で出した数字です。参考程度に見てください。

 

 

補足②:塩分の摂取量について

塩分の摂取量は

・ナトリウムの摂取量(mg)×2.54/1000

で計算しています。文部科学省の『国民健康・栄養調査』もこの方法で計算しているので、それに習っています。

 

以上、【1日の食塩の摂取量】60代(女性)の平均でした。

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